| Aparts. Guardados
San Telmo, Buenos Aires, Argentina

Comer & Beber. Pubs.

  Untertürkheim

Se trata de una típica cervecería alemana, con ambientación de madera, estilo alpino, que ofrece cerveza y comida alemana, siguiendo las tradiciones familiares. Lo podemos asegurar ya que el dueño, es un cordobés nieto de un alemán de Villa Gral. Belgrano (por si no sabía, en esa localidad hay una importante colonia alemana), que llegó a Buenos Aires por amor a una porteña. En el lugar se ofrecen más de 50 variedades de cervezas artesanales, entre estas, Barba Roja, consagrada como clásica. Para acompañar típica picada alemana o platos típicos como las salchichas frankfurt, los imperdibles leber-wurst, las costeletas de cerdo ahumadas y las reconocidas salchichas con chucrut. A la hora del postre, casi no hay que dudarlo, la torta selva negra (bizcochuelo de chocolate con crema y guindas) y el Apfelstrudel (pastel de manzanas con masa de hojaldre) se llevan todos los aplausos. Un lugar soñado para los amantes de las buenas cervezas artesanales.

Opiniones

 
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